+7 (495) 979-55-99
+7 (495) 739-93-46
+7 (903) 560-49-55
(WhatsApp, Viber, BeeLine)
Открытое шоссе, д.15 с.6

Пищевая пленка из водорослей

30 октября
Пищевая пленка из водорослей

Российские ученые совместно с учеными Университетов Индии создали пищевую пленку. Особенность пленки: легко растворяется в воде и не наносит ущерб окружающей среде.

Пленку делают из полимера морских водорослей (альгината натрия). Молекулы полимера обладают пленкообразующими свойствами и в воде быстро превращаются в гель. Для технологии не требуется специального оборудования и ее можно применять при работе с пищевой продукцией. Кроме прочего пленка является съедобной. Подходит для упаковки овощей, мяса, рыбы, морепродуктов. Для механической прочности прочности органическую основу соединили с феруловой кислотой, которая, вдобавок,  замедляет процессы окисления. Это позволяет сохранить продукты свежими продолжительное время. После использования пленка утилизируется в воде.

31 декабря
Mondi не смогла продать Сыктывкарский ЛПК

Mondi не смогла продать Сыктывкарский ЛПК

Подробнее
31 декабря
Новогодняя упаковка: что использовать для подарков?

Новогодняя упаковка: что использовать для подарков?

Подробнее
31 декабря
Mayr-Melnhof продала свои заводы в России

Mayr-Melnhof продала свои заводы в России

Подробнее
31 декабря
Поставки в Россию: лазерная высечка этикетки Golden Laser

Поставки в Россию: лазерная высечка этикетки Golden Laser

Подробнее