+7 (495) 979-55-99
+7 (495) 739-93-46
+7 (903) 560-49-55
(WhatsApp, Viber, BeeLine)
Открытое шоссе, д.15 с.6

Антимикробная упаковка в "Ленте"

31 октября
Антимикробная упаковка в "Ленте"

Сеть супермаркетов «Лента» изучает технологию, благодаря которой можно увеличить срок годности продуктов.

Разработчики предложили добавлять в упаковочные материалы препарат с широким спектром антимикробной активности на основе соединений цинка. Он абсолютно безопасен, не содержит консервантов и не вступает в реакцию с продуктом. По мнению разработчиков, добавление специальных веществ в полимерную упаковку позволит увеличить срок годности продуктов в полтора раза.

«Лента» начала тестировать технологию в сентябре, все образцы отправляют в лабораторию Нижнего Новгорода, специалисты которой проверяют гипотезу о продлении срока годности на мясной продукции. Если испытания дадут положительный результат, действие антимикробной упаковки проверят на фруктах, ягодах и продукции собственного производства.

Планируется, что лабораторное тестирование и сертификация новой упаковки завершатся в ноябре.

30 июня
Первая в мире текила в картонной упаковке

Первая в мире текила в картонной упаковке

Подробнее
30 июня
Бренд "Варенька" обновил упаковку

Бренд "Варенька" обновил упаковку

Подробнее
30 июня
Сохранить продукты свежими без пластика

Сохранить продукты свежими без пластика

Подробнее
30 июня
Биопластик из сахарной свеклы

Биопластик из сахарной свеклы

Подробнее